Нитрaти (NO3-)
Врста узорак:

Вода (отпадна вода, површинска, подземна вода, вода за пиће…)

Значај испитивања:

Нитрати су соли азотне киселине и представљају крајњи продукт оксидације азотних једињења. Нитрати су кристалне супстанцe, растворљиве у води (изузеци су малобројни базни нитрати), имају јако оксидационо дејство. Ипак у растворима не поседују те особине. У природи се могу јавити у облику минералa. Нитрати налазе примену као минерална ђубрива, експлозивни материјали, у продукцији боја и у медицини.

Здравствени ризик:

Превелика количина нитрата у води за пиће изазва тешке болести, а понекад и смрт. Нитратима се токсичност углавном приписује због њихове лаке редукције у нитрите. Орална микрофлора редукује око 20% нитрата у нитрите који затим улазе у желудац. Нитрити су у крвотоку укључени у оксидацију хемоглобина (Hb) у метхемоглобин (MetHb). Токсичност нитрита се манифестује вазодилаторним/кардиоваскуларним ефектима при високим дозама и метхемоглобинемијом, тзв. „синдромом плаве деце“, при нижим дозама.

Примарна токсичност нитрата описана је као утицај самих нитрата услед високог уноса у организам. Појављују се сметње попут абдоминалних болова, дијареја, повраћање, хипертензија, повећана смртност код новорођенчади, оштећења централног нервног система, спонтани побачаји и респираторне инфекције. Код секундарне токсичности, нитрати бивају редуковани у нитритни јон помоћу интестиналних бактерија. Терцијарна токсичност подразумева реакцију између нитрита и скундарних или терцијарних амина у киселој средини при чему настају N-нитрозо једињења, од којих су многа канцерогена, мутагена и тератогена.

Други ризици:

Нитрати су један од главних хранљивих материја за биљке. Када високе концентрације нитрата доспеју у водене токове, језера или мора, могу изазвати еутрофикацију. Еутрофикација је процес у којем се воде убрзано обогаћују хранљивим материјама, што може проузроковати прекомерно раст биљака, посебно алги. Ово може довести до оксигенације воде, смрти риба и других организама и поремећаја у воденим екосистемима. Нитрати се могу испирати из тла у подземне воде и водене токове, нарочито у областима са интензивном пољопривредном производњом. Ово загађење тла може смањити плодност тла и проузроковати проблеме са квалитетом воде.
Техника испитивања:

Јонска хроматографија